Типове здравословен и полезен за човешкото здраве хляб Хлябът е една от най-старите и най-консумирани храни в човешката история. Първите хлебни изделия датират от края на каменната ера, между 6000 и 4000 г. пр.н.е. Най-здравословните видове са тези, направени със 100% пълнозърнесто брашно. Не съдържат рафинирани продукти, захар, консерванти, оцветители и подсладители. Приблизително 130 000… Read More »

Сиренки – начин на приготвяне и необходими продукти Необходими продукти:750 грама кайма750 грама картофи6-7 яйцакисели краставичкиморковиподправки: магданоз, чубрица, копър, черен пипер, подправка за каймакраве масло2-3 филии сух хляб/галета Ето и как се приготвят сирени питки:1) Омесвате каймата с: 1 яйце, отделения жълтък от второто яйце (Белтъкътотделяте), черен пипер, чубица и магданоз на вкус, натрошен стар… Read More »

Питка със семена от чиа, съвременна суперхрана и панацея Необходими продукти брашно – 2 кг прясна мая – 1 пакет 3 яйца. Около 150 мл. Прясно мляко сол -1 с.л. захар – 1 с.л. олио или зехтин – 100 мл вода – хладка за омесване   Начин на приготвяне Брашното се поставя в голяма купа,… Read More »

Бисквити с мед и ядки Описание: Бисквитки с необичаен вкус на мед с фъстъци. Много необичайно и в същото време, изключително вкусно! Време за готвене: 60 минути Брой бисквити: 20 Подходяща рецепта за деца, За обяд, за  десерт, за следобедна закуска За вечеря: За десерт Съставки за „бисквити с мед и ядки“: Пшеничено брашно – 2… Read More »

Новото предложение за новата 2018 година на кулинарна мрежа Gotvim-bg.com е: Баница с кълцано месо За тази кулинарна рецепта ще Ви бъдат необходими следните продукти: 500 г кълцано свинско месо, 800 грама брашно, 100 грама свинска мас, черен пипер, сол.   Рецептата стартира с омесването на твърдо тесто, съставено от брашното, малко вода и сол… Read More »

Електронното издание Болен Здрав сподели с читателите си прекрасна рецепта за приготвяне на домашна боза. Публикуваме я и ние, тъй като смятаме, че няма нищо по-вкусно от домашно приготвеното. Такъв е случаят и с бозата. Тази, която се предлага в търговските вериги често застоява – седмица, две, и когато си зададем въпроси от рода на  „добре… Read More »

Кулинарна рецепта за приготвяне на баница със санак Необходими продукти: Половин килограм точени кори, чаша натрошено сирене, чаша мазнина, олио или зехтин, чаша кисело мляко, половин килограм спанак, 2 яйца Начин на приготвяне: Спанакът се изчиства и измива добре, след което се нарязва на ситно и се поставя да престои осолен около половин час. След… Read More »

  Първата пица датира от времето на пренасянето на първите домати в Европа. Италия, Неапол е първоизточникът, където се заражда създаването на истинската италианската пица (Real Italian Pizza). Класическата първа пица, наречена „Маргарита” е кръстена на жената на крал Умберто I, тъй като й е била любимата храна. Така се заражда рецептата – тесто, домати… Read More »

Кулинарна рецепта за приготвяне на Мексиканска палачинка (Mexican pancake). Необходими продукти: За приготвяне на тестото — 150 грама брашно, 200 грама прясно мляко, 2 яйца, олио или зехтин, сол. Продукти за приготвяне на плънката: 200 грама кайма, 3 глави кромид лук, 1 лютива пиперка, 1 кисела краставичка, 1 чаена лъжица доматено пюре, черен пипер. Продукти… Read More »

Талиатели „Рустикана“ Необходими продукти: 400 грама талиатели 200 гр. броколи 100 гр. пушено пиле на кубчета 30 мл. бяло вино 100 гр. синьо сирене 50 мл. течна сметана Кашкавал Босилек, скалидка чесън зехтин Начин на приготвяне: Сварете пастата, като спазвате указанието, което е налично на самата опаковка. Поставете тиган със зехтина, и запържете нарязаните на… Read More »