Необходими продукти:   1 жълтък 300 гр. брашно 150 гр. захар Щипка сол 3-4 супени лъжици вода (студена) Бакпулвер – 1 чаена лъжичка 200 гр. масло За плънката:  1 кг. Ябълки 1 супена лъжица кафява захар 150 гр. стафиди 1 пакетче ванилия и канела 1 белтък 1 и ½ супени лъжици нишесте (царевично) 100 гр. натрошени… Read More »

Необходими продукти:   500 гр. брашно 1/3 кубче мая 300-350 мл. вода ½ чаена лъжица захар 1 супена лъжица сол ½ чаена чаша кисело мляко   Начин на приготвяне: В по-дълбок съд, сложете маята, поръсете с ½ чаена лъжица  захар и вода. Сложете капака на съда и оставете маята да шупне. След като шупне, в друг… Read More »

Необходими продукти:  1 пакет готови кори 4 яйца 250 гр. сирене Сол, черен пипер Олио   Начин на приготвяне: Най-напред, пригответе сместа за пълнеж на баницата. За целта, в подходяща купичка разбъркайте яйцата, сиренето и черния пипер. Разбъркайте добре. След това намажете горната кора с олио и сложете с помощта на лъжица малко от сместа… Read More »

Необходими продукти: 1 пакет спагети 300 гр. бекон 1 малка глава кромид лук 1 Тарелка гъби 1 супена лъжица масло Черен пипер Магданоз Начин на приготвяне: Сложете тенджера с вода на котлона. Капнете няколко капки олио във водата и оставете да заври. Когато водата започне да ври изсипете пакета спагети и оставете те да се… Read More »

Необходими продукти за приготвяне на ястието: Пакет спагети 500 гр. 500 – 600 гр.кайма 2 гл.лук кромид стар Доматено пюре Пакетче топено сирене 1-2 скалитки чесън стар 1 щипказахар 2 щипкасол 3 с.л.олио Нарязвате чесънът и лукът на ситно. Запържвате ги в предварително нагорещена мазнина олио или зехтин. Прибавяте каймата, доматеното пюре. Прибавяте солта и… Read More »

Бърза закуска от пържени банички Продукти за приготвяне: 1 пакетче кори 1/2кг. Сирене 3-4 яйца Начин на приготвяне: Нарежете корите на две. В отделна купа разбъркайте сиренето и яйцата (все едно ще си правите омлет). Започнете да слагате върху всяка половинка по 1-2 лъжици от сместа и запечатайте баничката странично. За целта леко намокрете с… Read More »

Необходими продукти за пицата: За тестото: 500г брашно 300мл газирана минерална вода 15г прясна мая или 5г суха 1-2щипки сол 1ч.л. захар 50мл зехтин За отгоре: 2с.л. доматен сос 120г бекон 4 гъби (може и от консерва) 2яйца четвърт глава червен лук 200г кашкавал риган и сол на вкус Приготвяне: Разтваряте маята в топлата вода… Read More »

Кой не обича тестените вкусотии? Въпреки че не са от най-полезните, всеки се изкушава при вида на прясна питка или пухкави мекици! Ето как да си приготвим мекици за съботната закуска. Необходими са ни следните продукти: 3 яйца 1 кофичка кисело мляко 200 мл. прясно мляко 1 кг. брашно 1 пакетче суха мая 1 ч.л…. Read More »

Соленките са едни от любимите бисквитки на децата. Следващия път, когато вашето дете ви поиска нещо вкусно и солено, вместо предлаганите в магазина чипс или пуканки, може да му приготвите така вкусните соленки. Всичко от което се нуждаете е : 1. 1 чаена чаша натрошено на ситно сирене; 2. 1 чаена чаша олио; 3. 1 чаена чаша… Read More »