Кавърмата е едно от най-обичаните традиционни български ястия. Тя е символ на домашния уют, вкусната кухня и празничните моменти в българското семейство. Историята на кавърмата води корените си до старите български традиции, когато месото и зеленчуците са се готвели на бавен огън в глинени съдове или на сач. Името „кавърма“ идва от турската дума „kavurma“,… Read More »