Приготвяне на испански сандвичи
Продукти: 2 глави лук, 2-3 супени лъжици краве масло, 1 френска франзела, 1 опаковка топено сирене, червен пипер.
Нарязваме обеления и измит лук на колелца. Стопяваме малко от маслото и в него задушаваме с вода лука, докато стане прозрачен. Нарязваме хляба на филийки и ги намазваме с останалото масло. Върху всеки сандвич поставяме по 2-3 тънки резенчета топено сирене. Прибавяме няколко колелца лук и поръсваме с червен пипер. Печем на неконтактна скара при предварително загрят грил, докато сиренето омекне.
