Въведение: От тропически плод до глобална индустрия Палмовото масло е растително масло, добивано от месестата част на плодовете на маслената палма (Elaeis guineensis). То е една от най-широко използваните мазнини в света, присъстващо в безброй хранителни продукти, козметика, почистващи препарати и дори биогорива. Въпреки своята повсеместност, палмовото масло често е обвито в противоречия и много… Read More »