Палачинките са едно от най-популярните сладки ястия по целия свят, представляващи тънки, плоски и различно приготвени тестени изделия с универсален кулинарен характер. Тяхната история и произход са дълбоко укорени в много култури и традиции. Идеята за палачинките може да бъде проследена до древността, когато се приготвяли подобни ястия от различни видове тесто и житни продукти…. Read More »

Палачинките са любимо ястие, което е популярно в много кухни по света. То е един от най-широко популярните рецепти в сферата на сладкарството, като през последните години се откроява и тенденцията за солени палачинки. Спецификите на палачинките варират от култура до култура. Обикновено се правят от разбити яйца, брашно и мляко или вода, което прави… Read More »

Необходими продукти:  3 яйца 200 мл. прясно мляко 1 супена лъжица захар 250-300 гр. брашно Щипка сол Начин на приготвяне: В дълбока купичка разбъркайте най-напред яйцата и щипката сол. След това,  добавете прясното мляко и захарта. Отново разбъркайте много добре и накрая прибавете и брашното. Разбъркайте всички продукти. Сложете тиган на котлона, капнете 2-3 капки… Read More »