Шмеркезе (от немското Schmerkäse) е класически, изключително кремообразен млечен деликатес, който носи духа на традиционните домашни ястия. Този богат пастет от сирене съчетава плътността на хубавото краве сирене с мекотата на маслото и ароматни билки, превръщайки се в съвършеното студено предястие или пълнеж за зеленчуци. Детайли за рецептатаПорции: 4–6 порции Време за подготовка: 15 минути… Read More »