500-700 гр. картофи
250 гр. кашкавал
250 гр. шунка
1 супена лъжица масло
Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Най-напред, обелете добре картофите и ги измийте. Така приготвени ги нарежете на колелца или кубчета, както желаете. След като те са нарязани, продължете с ножа и нарежете шунката. Вземете тавата, в която ще приготвяте ястието и капнете малко олио. Сложете в тавата картофите, шунката и маслото. Разбъркайте много добре. Още сега може да добавите черния пипер и солта, за да овкусите. Разбъркайте отново, прибавете една чашка вода и сложете да печете ястието в загрята фурна за около 30 минути. След като картофите вече са изпечени, извадете тавата и отгоре поръсете с кашкавала, който предварително сте нарязали на много ситни лентички ( може да използвате и ренде). След това сложете отново във фурната за около 5 минути. Извадете и сервирайте.