Приготвяне на пикантни котлети
Продукти: 4 котлета, 3 супени лъжици краве масло, 2 глави лук, 2 домата, 2 малки ябълки, 1 супена лъжица кетчуп, олио, мащерка, черен пипер и сол на вкус.
Леко начукваме котлетите и ги задушаваме в масло и малко вода. Поставяме всеки котлет в двойно фолио, като отгоре слагаме смес от ситно нарязаните лук, ябълки и домати. Поръсваме с кетчуп, мащерка и черен пипер. Посоляваме. Увиваме добре във фолиото и печем на грил или в предварително загрята фурна около 40 минути.