Приготвяне на гофрети от Рощок
Продукти: 125 г маргарин, 1 супена лъжица захар, 1 пакетче ванилия, сол, 1-2 супени лъжици ром, 3 яйца, 250 г брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 1/8 литра прясно мляко, 1/8 литра вода.
Всички съставки разбъркваме заедно много добре, оставяме сместа за 10 минути, а след това печем на порции.