Приготвяне на вафли с бакпулвер
Продукти: 250 г прясно мляко, 2 яйца, 1 и 1/2 супена, лъжица захар, сол, настъргана лимонова кора на върха на ножа, 180 г брашно, 1/3 пакетче бакпулвер.
Млякото, жълтъка, захарта и подправката разбърквам много добре, добавяме посипаното с бакпулвера брашно и смесваме леко с разбитите на гъст сняг белтъци. Печем във вафленицата на порции.
