Приготвяне на вафли с лимонова кора
Продукти: 1 чаена чаша прясно мляко, 2 яйца, 2 супени лъжици захар, сол, 1 кафена лъжичка настъргана кора от лимон, 1 пълна чаена чаша брашно, 1)2 пакетче бакпулвер.
Разбиваме жълтъците заедно с млякото. Добавяме захарта, солта и настърганата кора от лимон. Прибавяме брашното, смесено с бакпулвера и разбитите на твърд сняг белтъци.
