Необходими продукти: 
- 500 гр. Филе от риба (рибата по Ваше желание)
- 2-3 яйца
- Брашно
- Олио
- Черен пипер
- Сол
Начин на приготвяне:
Най-напред, сложете тигана на котлона. В тигана налейте повечко олио и го оставете да се сгорещи. Докато олиото се затопля, си пригответе следните неща. В една чинийка разбийте яйцата много добре и към тях добавете малко сол и черен пипер. В друга сложете брашното, което ще се използва за панировката. След като олиото е достатъчно горещо, пристъпете към панирането на рибеното филе. За да не изцапате много, сложете чинийките с яйцата и брашното близо до котлона. Вземете парче рибено филе и го оваляйте първо в брашното, след това в яйцата и след това слагайте в олиото да се пържи. Същите действия направете и с останалите парчета филе от риба. Когато филето е готово, го изваждайте и редете в чиния, на дъното на която има кухненска хартия, за да може да се изцеди излишното количество олио.
Сервирайте и поднесете със зелена салата.
