- 500гр. Пилешки дробчета
- 2 глави кромид лук
- 300 гр. гъби
- Черен пипер
- Сол
- Олио
Начин на приготвяне:
Най-напред, сложете тиган на котлона, в който налейте олио. Докато олиото се сгорещи, нарежете кромида и гъбите, и измийте дробчетата. Когато олиото е достатъчно нагорещено, сложете кромида да се пържи. Бъркайте и след няколко минути, добавете нарязаните гъби. Когато кромида е почти готов, прибавете и дробчетата. Овкусете със сол и черен пипер. Оставете дробчетата да се позапържат. Когато са готови, поднесете със салата.