Приготвяне на сиропиран сладкиш
Продукти за тестото: 1 бурканче кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена чаша захар, 2 чаени чаши брашно, 3/4 чаени чаши олио, 2—3 супени лъжици какао
Продукти за сиропа: 1/2 чаена чаша вода, 1/2 чаша захар
Продукти за крема: 1 чаша пудра захар, 1/2 пакетче краве масло
Продукти за гарниране: 2 чаени чаши едросмлени орехи
Сварете сироп от захарта и водата. Докато сиропът настива, изпечете тесто от посочените продукти, като предварително смесите и пресеете содата и брашното н след това ги добавите към киселото мляко, захарта, олиото и какаото. Изпечете в умерена фурна. Топлият сладкиш се залива със студения сироп. Охладете сладкиша и намажете с крем, приготвен от 1 чаша пудра махар и 1/2 пакетче краве масло. За разбиването на крема ,използвайте миксер, като предварително затоплите маслото. Поръсете обилно със смлените орехи.
