Приготвяне на бисквитени вафли
Продукти: 6 яйца, 1/2 чаена чаша захар, 1/2 чаена чаша сметана за кафе, 1 супена лъжица ром, 1 чаена чаша брашно, 1/2 пакетче бакпулвер, 1 чаена лъжичка настъргана кора от лимон.
Яйцата разбиваме заедно със захарта. Добавяме течната сметана, рома, брашното смесено с бакпулвера и настърганата кора от лимон. Тестото печем веднага в предварително намазаната с масло и затоплена вафленица.
Ако сме приготвили хрупкави вафли, то можем от тях да направим вкусна торта или вафлички с крем. Необходимо само да приготвим подходящ крем, да намажем с него вафлите и да ги наредим една върху друга.