Приготвяне на ябълки с плънка
Продукти: няколко ябълки; за плънката — няколко супени лъжици натрошени обикновени бисквити, няколко супени лъжици счукани орехи, 2-3 супени лъжици мармалад, 2 супени лъжици ром, 2-3 супени лъжици захар, 1 чаена чаша вода, бучка краве масло.
Измиваме ябълките внимателно и леко ги издълбаваме.Приготвяме плънката от бисквитите, орехите, рома и мармалада и пълним издълбаните ябълки. Слагаме на дъното на тенджерата водата, захарта и маслото и подреждаме ябълките една до друга. Затваряме капака и варим 6 минути от първото завъртане на вентила.