Приготвяне на какао крем с ванилен сос
Разбийте 4 лъжици нишесте и 3 лъжици какао с 0,5 л студена вода. Прибавете 0,5 л прясно мляко и 0,250 кг захар. Сложете сместа на слаб огън и я бъркайте, докато се сгъсти. Свалете крема от огъня, .ароматизирайте то е 1 супена лъжица ром и го изсипете в изплакната със студена
вода къдрава тенекиена форма или в отделни купички. След като изстине напълно, обърнете то в подходяща чиния и наоколо насилете ванилен сос.