Приготвяне на настъргани варени картофи
Продукти за 2 порции: около 500 г варени картофи, 20 г краве масло, сол, мускатово орехче и други подправки по желание.
Стопяваме маслото в керамичен съд в продължение на 1 минута. Равномерно разстиламе предварително настърганите на едро ренде картофи. Посоляваме. Слагаме в микровълновата печка за 4-5 минути. Готовите картофи поръсваме с мускатовото орехче и други подправки по желание. Разбъркваме ги с вилица. По желание можем да добавим още масло.
