Приготвяне на шоколадово фондю със сметана
Продукти: 2 шоколада от 200 г, 6 супени лъжици кондензирано мляко, 2 супени лъжици конфитюр от кайсии, 2 супени лъжици нарязани бадеми, 4 супени лъжици сметана.
Настъргваме шоколада на едрото ренде и го слагаме на слаб огън в съда за фондю заедно с кондензираното мляко. Когато се разтопи, прибавяме конфитюра от кайсии, сметаната и бадемите. Преместваме съда за фондю върху спиртника на масата и го поддържаме горещо, като го разбъркваме от време на време.