Приготвяне на захарна глазура
Продукти: 250 г пудра захар, 2 супени лъжици топла вода, ароматизатори, няколко капки оцветител за храна
Пресейте пудрата захар в купа и прибавете водата. Глазурата трябва да стане толкова гъста, че да може дебело да покрива гърба на лъжицата. Прибавете ароматизатора и оцветителя и използвайте глазурата веднага.
Това количество е достатъчно за глазирането на 18—24 пасти. Половината количество е достатъчно за глазирането на кръгла торта с диаметър 20 сантиметра.
