Приготвяне на лека торта за следобедно парти Продукти: 13 яйца, 300 г захар, 200 г масло, 200 г шоколад, 4 супени лъжици галета, 20 супени лъжици смлени орехи Продукти за гарниране: ядките на два-три ореха

Приготвяне на шоколадов кейк Брайтън Продукти: 1 опаковка масло, 2 яъца, 1/2 чаена ча­ша орехови ядки (окълцани на ситно), 1 чаена чаша пудра захар, 1/2 чаена чаша кисело мляко, 2 равни чае­ни чаши брашно, 1 равна чаена лъжичка сода бикар­бонат, счукани орехи за поръсване Продукти за глазурата: 80 г шоколад, 1 жълтък, 1/2 чаена чаша… Read More »

Приготвяне на студена торта Наслада Продукти: 200 г масло, 250 г пудра захар, 2 пресни яйца, 50 г какао, 1 супена лъжица кафе, 1 супена лъжици ром, щипка сол, 25—30 маслени бисквити Продукти за гарниране: череши, захар

Приготвяне на въздушна торта Продукти: 2 пакетчета краве масло, 3/4 чаша пудра захар, 1/2 чаша захар на пясък, 1 супена лъжица ка­као, 1 чаена чаша счукани орехи, 3/4 водна чаша пряс­но мляко, 300 г бишкоти, 5—10 готови целувки, 3 яйца, ванилия, кори от портокалово сладко и зелени смоки­ни от сладко

Приготвяне на торта Маиско дърво Продукти: смес за блат „Виктория“ с 4 яйца, 175 г. маслена глазура в жълто, 2 супени лъжици глазура от кайсии, 500 г глазура за моделиране на фигури в жълто, 125 г лимонова захарна глазура, 1 пръчка небет-шекер, захаросани бребни цветчета или листа – вижте рецептите в сайта или в www.kulinari.eu

Приготвяне на лимонова торта Продукти: лимонова смес за „Дунапренен“ блат с 4 яйца, 6 супени лъжици извара, 300 г жълта захарна глазура, жълта и оран­жева кулинарна боя Продукти за гарниране: 25 г кокосово брашно, оц­ветено в жълто, битни бонбони или топчета от бадемо­ва паста, оцветени в жълто и оранжево

Приготвяне на торта Маркиза Продукти: 1/2 кг бишкоти, 200 мл ликьор (вид по желание), 200 г сироп от сладко, 150 г масло, 150 г пуд­ра захар, 2 яйца, 250 г сметана, 50 г шоколад, ванилия.

Приготвяне на торта Елзас Продукти: 7 жълтъка, 5 белтъка, 180 г пудра захар, 40 г какао, 140 г брашно, масло за намазване и брашно за поръсване на формата, орехови ядки за украса Продукти за плънката: 200 г орехови ядки (може и лешници), 200 г пудра захар, 60—100 г бишкоти, 250 г сметана, 5 супени лъжици… Read More »

Приготвяне на торта Мока Продукти: кафеена смес за „Дунапренен“ блат с 3 яйца, 250 г кафеена маслена глазура, 75 г обикновен шоколад, шоколадови топчици или шоколадово драже за украса.

Приготвяне на торта Горска планина Продукти:  240 гр. шоколадово бисквитено тесто Виж рецептата в сайта за 450 г шоколадов маслен крем , 50 г ром Продукти за глазурата: шоколадова глазура „Фъдж“ виж рецептата Продукти за гарниране: фигурки, направени от ба­демова паста  или от глазура за моде­лиране на фигури – виж рецептите в сайта.