Необходими продукти:   10 супени лъжици захар 9 супени лъжици брашно 4 яйца 2 супени лъжици олио 1 пакетче ванилия 1 пакетче бакпулвер Начин на приготвяне: В дълбока купа, смесете всички продукти, докато се получи подходящата смес. Хубаво е да използвате миксер, за да се смесят добре продуктите, но вместо миксер, може да използвате и вилица…. Read More »

Необходими продукти:   400 гр. салам 3 яйца 1 тарелка гъби Черен пипер Олио и сол Начин на приготвяне: Преди да пристъпите към пърженето, нарежете салама и гъбите, на не много ситни парченца.  След това, сложете тигана на котлона. На дъното му капнете олио и оставете то да се загрее. Когато олиото е загрято, сложете нарязаните… Read More »

Необходими продукти:   1 кг. Спанак 4 яйца 150-200 гр. сирене 150-200 гр. шунка Черен пипер и сол   Начин на приготвяне: Измийте спанак и го накъсайте на едри парченца. След това, нарежете шунката на малки кубчета. Натрошете сиренето. Сложете тигана на котлона. Капнете олио  и го оставете да се сгорещи. Сложете в тигана спанака и… Read More »

Необходими продукти:   4 яйца 1 чаена чаша захар ½ чаена чаша олио 1 пакетче ванилия 1 пакетче бакпулвер 1 ½  чаени чаши брашно Щипка сол   Начин на приготвяне: Разбъркайте с миксер като за начало яйцата, захарта, щипката сол и ванилията. Разбийте добре сместа с миксера. След това добавете олиото. Когато е добре разбито, прибавете… Read More »

Необходими продукти:   500 гр. Филе от риба (рибата по Ваше желание) 2-3 яйца Брашно Олио Черен пипер Сол  Начин на приготвяне: Най-напред, сложете тигана на котлона. В тигана налейте повечко олио и го оставете да се сгорещи. Докато олиото се затопля, си пригответе следните неща. В една чинийка разбийте яйцата много добре и към тях… Read More »

Необходими продукти:   1 жълтък 300 гр. брашно 150 гр. захар Щипка сол 3-4 супени лъжици вода (студена) Бакпулвер – 1 чаена лъжичка 200 гр. масло За плънката:  1 кг. Ябълки 1 супена лъжица кафява захар 150 гр. стафиди 1 пакетче ванилия и канела 1 белтък 1 и ½ супени лъжици нишесте (царевично) 100 гр. натрошени… Read More »

Необходими продукти:   500 гр. пилешки крилца 150-200 мл. винен оцет Олио Нишесте ( обикновено) 250 гр. захар 100 гр. кетчуп Соев сос Сол Начин на приготвяне: Сложете тигана на котлона и изчакайте олиото да се сгорещи. Нека олиото да е повечко за да може да се образува  хрупкава  коричка на крилцата. В дълбок съд оваляйте… Read More »

Необходими продукти:   500 гр. брашно 1/3 кубче мая 300-350 мл. вода ½ чаена лъжица захар 1 супена лъжица сол ½ чаена чаша кисело мляко   Начин на приготвяне: В по-дълбок съд, сложете маята, поръсете с ½ чаена лъжица  захар и вода. Сложете капака на съда и оставете маята да шупне. След като шупне, в друг… Read More »

Необходими продукти:   Сок от зелен лимон Портокалов ликьор ( може и с ягодов или прасковен ликьор) Текила Начина на приготвяне: Смесвате всичките съставки  и ги изсипвате в шейкър, заедно с лед. Съотношението на съставките е 1 част портокалов ликьор, 2 части текила и 2 части сок от зелен лимон. Разбивате добре в шейкъра и поднасяте… Read More »

Необходими продукти:  1 чаена чаша ориз 1 глава кромид лук 1 зелена чушка 1 морков 1 зелка Червен пипер Черен пипер Магданоз Сол и олио Начин на приготвяне: За да стартирате приготвянето на сармите, сложете в тенджера на котлона зелето да заври. Нека поври 15-20 минути, за да може да омекне. Извадете го от тенджерата… Read More »