Приготвяне на фондю със сирене и орехи Продукти: 250 г сирене, 1 парче сланина, 2 чаени чаши бяло вино, 2 супени лъжици счукани орехи, 1 чаена лъжичка картофено брашно, 2 супени лъжици ракия.

Приготвяне на фондю с шунка и сирене Продукти: 3 супени лъжици ситно нарязана шунка, 250 г сирене, 1 резен сланина, 2 чаени чаши бяло вино, 1)2 чаена лъжичка картофено нишесте, майоран, 2 супени лъжици ракия.

Приготвяне на фондю със сирене и шунка Продукти: 1 чушка, 1 глава лук, 1 домат, 1 супена лъжица краве масло, 250 г сирене, 1 яйце, 2 супени лъжици кондензирано мляко, 3 супени лъжици бяло вино.

Приготвяне на доматено фондю Продукти: 250 г кашкавал ,,Витоша”, 1 парче сланина, 1 супена лъжица краве масло, 1 глава лук, 2 по-големи домата, 1 супена лъжица картофено нишесте, 4 супени лъжици доматено пюре, майоран.

  Приготвяне на кафе фламбе Продукти: за 1 чаша кафе — 100 г кафе ,,Еспресо”, 20 г уиски или коняк, 30 г разбита сметана, 1 бишкота.

Приготвяне на празнични череши Продукти: 4 порции ванилов сладолед, 1 чаена чаша тъмни череши, 1 чаена лъжичка краве масло или малко сметана, 1 супена лъжица обелени бадеми, 1 чашка (20 г) черешов ликьор, 1/2 чаена лъжичка захар.

Приготвяне на прасковен десерт Продукти: 500 г прясно мляко, 1 пакетче ванилов пудинг на прах, 2 супени лъжици обелени бадеми, плодовете от половин компот от праскови, 20 г вишновка.

Приготвяне на фламбиран ананас Продукти: 4 големи кръгли парчета ананас от компот, 1 чаена лъжичка пудра захар, 4 порции плодов сладолед, 40 г бренди.

Приготвяне на пламтящи банани Продукти: 4 добре узрели банана, 1 супена лъжица краве масло, 1/2 супена лъжица захар, 30 г плодов ликьор, 1 супена лъжица шоколад.

Приготвяне на пиле рагу Продукти: 1 пиле (800-900 г), 50 г маргарин, 50 г краве масло, сол, счукан черен пипер, 3 моркова, 3 картофа, 2 глави лук, 1 домат, 1 чаена чашка грах от консерва, 1 чаена чаша стерилизирани гъби, 1 супена лъжица скълцан магданоз, 1 филия бял хляб, 50 г ром.